Toulouse

Située en plein cœur du centre historique, vous ne pouvez pas passer à côté de l’imposante place du Capitole où trône le célèbre hôtel de ville. Avec ses murs en brique rouge, cet édifice construit au 18ème est le symbole de la métropole toulousaine. Si vous êtes chanceux vous pourrez visiter l’intérieur du Capitole et traverser de magnifiques salles de réception au 1er étage ornées de toiles et de sculptures d’exception.

N’hésitez pas à vous asseoir à l’une des nombreuses terrasses de café installées sur la place pour y siroter l’une des spécialités de la ville, le kir royal à la violette.

Véritable chef d’œuvre de l’art roman, ce joyau d’architecture inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO mérite que l’on s’y attarde quelques instants. Pénétrez au cœur du monument pour y découvrir le chœur et poursuivez votre visite par les sous-sols pour contempler les mystérieuses cryptes.

Continuez votre promenade jusqu’au couvent des Jacobins. Cet édifice à la fois sobre et impressionnant renferme un superbe cloitre très appréciable lorsque la température grimpe. Ne manquez pas la double nef et son spectaculaire palmier de pierre à 22 nervures.

Pour découvrir tous les recoins de la ville, rien de tel que d’enfourcher son vélo. Le terrain de prédilection des cyclistes, ce sont les berges de la Garonne facilement accessibles grâce aux nombreuses pistes cyclables qui jalonnent Toulouse.

Depuis le pont Neuf, longez le fleuve pour arriver à la place St Pierre, le repère de tous les étudiants. Continuez votre balade jusqu’au canal de Brienne où une ancienne usine électrique transformée en espace d’exposition accueille tous les visiteurs en accès libre. Le long du trajet, vous pourrez admirer quelques hôtels particuliers bien cachés derrière de larges portes cochères.